Domesticación de plantas
En este proceso de domesticación la mujer tuvo un rol esencial, pues era la encargada de seleccionar y guardar las semillas hasta la época de siembra.

Canales de riego: Los incas diseñaron una red de canales de riego que llevaba el agua desde fuentes naturales hasta los sectores destinados a la siembra.
Los principales canales tenían una longitud entre 20 y 45 kilómetros y un diámetro de 4 metros.

El trabajo agrícola: La agricultura era la base de la economía inca y el mayor recurso de trabajo era el humano. Todos participaban en las tareas agrícolas. De este modo garantizaban la alimentación de cada uno de sus miembros durante toda la vida.
